日前，由中生协特医食品及生物活性肽工作委员会主办、珠海市麦得发生物科技股份有限公公司协办的“中生协特医食品及生物活性肽工作委员会第二届年会“暨”首届粤港澳营养健康食品技术创新论坛”在珠海市汤臣倍健透明工厂内圆满举办。本次大会参会代表近400人，中国疾控中心营养与...

微生物在人们的日常生活中无处不在，就饮食方面来说，诸如面包、味精、酱油、啤酒等食品其实都是微生物发酵的产物，而这背后，都离不开性状优良的微生物菌种。菌种是微生物产业的核心命脉，如同芯片之于半导体产业。近年来，随着基因工程、代谢工程、基因编辑、液滴微流控以及合成生物学...

自古以来，我国一直重视人与自然之间和谐共生的关系，无论是中国古代哲学思想；还是陶渊明寄情田园，欣然写下的“采菊东篱下，悠然见南山”……无一不讲述着人与自然的和谐相处——那么，在当今的科学技术领域，又是如何来表达守护生态的命题的呢？2022年10月28日，横琴一小205班的小朋友及其家...