贝塔酸,是人体内源性可产生的一种能量小分子物质,是人体分解脂肪生成人体所需能量过程中产生的中间态的小分子能量底物。贝塔酸可以穿过血脑屏障快速为脑细胞提供能量,也可以为心脏、肾脏、肌肉等细胞提供能量;还可以作为信号分子,通过信号传导,提升人体免疫力、抗炎、抗氧化,保护脑细胞,提升人体健康状态。新生婴儿体内会产生大量贝塔酸,是其生命初期生命能量的主要能量底物(血酮浓度可达到0.5-3mM),也是婴幼儿时期提供大脑发育和身体成长的重要能量来源。随着幼儿在逐渐长大过程中,碳水类食物逐渐替代母乳或奶粉成为其主要的能量来源,其体内自然状态下产生的贝塔酸量也随之逐渐降低,直至达到正常饮食的成年人体内的水平(血酮浓度0.1mM)。
贝塔酸化学结构式:
中文名称:D-3-羟基丁酸、β-羟基丁酸、R-3-羟基丁酸
英文名称:D-3-Hydroxybutyric acid (D3HB); (R)-3-Hydroxybutyric acid; (R)-(-)-3-Hydroxybutyric acid; (R)-3-Hydroxybutanoic acid; β-Hydroxybutyrate (BHB)
l 贝塔酸与葡萄糖在能量代谢上有何优势?
1. 贝塔酸产能速度更快,比葡萄糖快35倍。
贝塔酸可以快速进入到细胞内线粒体中进入三羧酸循环产生能量,并改善线粒体产能效率,为细胞提供比葡萄糖代谢更高效的能源。
2.贝塔酸产生的活性氧(ROS)少,是葡萄糖的2%。
活性氧(ROS)是指在生物体内与氧代谢有关的、含氧自由基和易形成自由基的过氧化物的总称。当体内活性氧含量高时,会对细胞造成氧化损伤,破坏蛋白质的结构和功能,DNA转录和翻译过程均受到影响,降低细胞的活性和代谢能力,导致细胞衰老。
3.消耗更少的NAD+,是葡萄糖低的25%。
NAD+是最重要的细胞能量代谢调控分子之一,NAD+水平的降低,会导致DNA损伤、细胞应激反应和能量代谢调节受损,引发包括肥胖、血糖调节、高血压、阿尔兹海默、抑郁等疾病发生。
l 贝塔酸对人体有哪些健康益处?
1. 缓解脑疲劳、提升专注力、提升精气神、
2. 提升记忆力、提升认知能力
3. 舒缓情绪,缓解压力
4. 改善睡眠
5. 支持肠道健康
6. 提升免疫力
7. 抗衰老
8. 提升耐力、提升运动表现
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